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In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.
Las lonchas no deben tener un dilatado superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Figuraí se produzca toda la acceso de su sabor.
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